2018年11月01日

西麻布受人注目的隱藏式和食名店在此!全肉大餐真是太厲害了!

雖然說是全肉大餐,但卻讓人品嚐後完全不油膩過頭!在這隱藏店滿街都是的西麻布。又誕生了一間讓人想要一去再去的名店。他的名字是『東京肉割烹 西麻布 SUDOU』。最高檔的黑毛日式和牛的美味滋味給你全新體驗
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  • 戀愛高手們約會的頭號地區・西麻布。在這,又有間讓人想要一去再去的美食餐廳誕生了。


    他的名字就是『東京肉割烹 西麻布 すどう』。能享受最高級的日本黑毛和牛,用五官去感受美味,高級的服務輕輕鬆鬆抓住老饕們的心。

    這也是今年中一定要知道的新店之一!
  • 前往西麻布交叉路口附近“屬於自己的隱匿去處”
  • 優雅安靜的氣氛
  • 於2018年5月誕生的『東京肉割烹 西麻布 すどう』。坐上計程車往西麻布交叉路口前進,距離兩分鐘就能抵達店面。

    對於已經在西麻布遊走習慣的大人們來說,地理位子非常的好。恰到好處的私密感。一次擁有這兩種要素,有種要懂得人才知道的名店感覺。

    沿著店的階梯走去,腳邊路燈照亮著石階,氣質文品的空間感一湧而上。

  • 進入店前的走道就讓人興奮不已!
  • 霸台共有15個座位
  • 在西麻布這成熟的街道氣氛裡,對所有的環境要求是非常高的。包還含了入口,店內氣氛,這才能營造約會時最高的感官。

    打開厚重的玻璃門,走入店內迎面而來的霸台空間。就在這裡慢慢享受專屬於兩人的空間。
  • 內部有可容納下12位的個人包廂。
  • 如果是約會的話,可以利用霸台。招待或是宴客時也可以利用內部的小房間,不同的場合有不同的使用方式真的很方便。
  • 高檔的氣氛整體的滿足感
  • 「東京湾當日現採 生魚片」※每日內容有所更換
  • 入座後,選了喜愛了美酒舉起酒杯乾杯後,久等的菜餚也跟著一道道上桌。

    今天點的是「10,000円套餐」。 雖然說是肉烹調,但不單只是肉料理而已,當季食材的蔬菜,季節海鮮等料理都可以在套餐中享受而到,每道菜精緻得讓人像是在享受藝術。

    「想吃肉,但是又想要克制量⋯」。如果你是有這種想法一定要來造訪一下『東京肉割烹 西麻布 すどう』。
  • 「炸和牛排 搭配咖哩醬」
  • 享受完前菜「東京湾當日現採 生魚片」之後,「炸和牛排」接著上桌。

    這道炸和牛排是以咖哩醬料去搭配的一品。數十種的蔬果下去熬煮出的醬汁,融合上數種辛香調味料製作而成的咖哩醬,恰到好處巧妙的油炸功力,替和牛增添了甜美滋味。炸排×咖哩醬的巧妙的無敵組合,讓這道菜增加了不少樂趣。
  • 「霜降牛肉搭海膽 軍艦壽司添魚子醬」
  • 接下來「霜降牛肉搭海膽 軍艦壽司添魚子醬」光聽這名字就口水直流,一定是美味無比的一道佳餚。

    首先,霜降牛肉搭海膽。張大口,一口咬下,整嘴滿滿的高級油脂,以及和牛特有的香甜口感,在融合上海膽的鮮甜,這真是夢中都難以忘懷的好滋味呀。

    軍艦壽司配上魚子醬跟魚卵,一顆顆香甜的在嘴中彈開,美味的口感讓人忍不住想要再來一口!
  • 「和式淡煮金目鯛」
  • 接下來「和式淡煮金目鯛」。接在肉品菜餚後面端出的是清淡的金目鯛魚。湯物的清爽口感真是讓人喜悅。

    昆布高湯撒上些許鹽,再以醬油調香,品嚐時能感受濃郁的高湯,金目鯛魚,松茸的鮮美,無法想像這樣美味的料理竟然是這麼簡樸的手法來製作。
  • 「東京江戸蔬菜和鰻魚的日式蛋捲」
  • 在享受主菜前輕鬆的享用「東京江戸蔬菜和鰻魚的日式蛋捲」來小歇一會。

    直接由東京本地生產的蔬菜專門店採購的蔬果。淋上凱薩沙拉醬與鵪鶉蛋的搭配,用蔬菜沾來享用。
  • 「低溫炭火烘培飛騨牛 黑松露和海葡萄」
  • 久等的主菜「低溫炭火烘培飛騨牛 黑松露和海葡萄」。取自稀少的牛臀部位。以低溫真空下去料理的牛臀肉,再以炭火烘烤後成為珍貴一道佳餚。

    經過細心的料理後,肉質更加的鮮嫩多汁,鮮美滋味也全被濃縮在內。一定要好好品嚐飛騨牛的美好滋味。
  • 「飛騨牛的岩盤壽喜燒」
  • 整頓套餐用來結尾的是「飛騨牛的岩盤壽喜燒」。

    放在眼前的是飛騨牛沙朗部位,放入岩盤鍋中慢火燒煮的壽喜燒,口中充滿了鮮美的肉香,為這頓晚餐做個美好幸福的結尾。
  • 東京・八王子產「数馬先生家的蛋」使用受精蛋
  • 燒煮的沙朗肉,並不是單純這樣食用,搭配上特別準備的米飯,配上海膽,蔥絲,些許芥末,最後淋上生蛋黃來享用。

    良好的油脂充滿了整塊飛騨牛沙朗肉當中,配上濃郁的蛋黃,簡直是最強搭配。讓你忍不住想叫了出來。
  • 21點過後的宵夜好去處!?定食套餐選擇豐富
  • 「割烹出汁 金目鯛壽麵」(1,500円)
  • 除了享用肉類套餐是不錯的選擇外,21點後也可以照菜單單點,以及提供也定食套餐服務。西麻布這地區也有許多訪客會較晚來用餐,也是為了符合客人的需求做出的服務。

    「割烹出汁 金目鯛壽麵」和「櫻花蝦與干貝的天茶定食」、「炭火軍鶏茶泡飯定食」等,再來想要飽足一餐的人也可以選擇「和牛牛排餐」和「牛炸排定食」等能大飽口福。
  • 如果你是宴客利用的話,務必請記得來有這點魅力
  • 「日本酒 東京系列」(半合600円~)
  • 在許多店當中要找接待客人的店時,本店是日本唯一一家「UAE政府認證Halal Emirates Center的餐廳」。

    簡單來說就是伊斯蘭教徒的人也可以很輕鬆的在此處用餐。
  • 「水出茶」各種類(杯1,200円~)
  • 當然,介紹到這的菜色全部都是健康主義飲食。當然連飲料與酒也要走健康路線,高級茶葉泡出的茶,用紅酒瓶裝的「水出茶」等特殊飲品也值得嚐嚐。

    如果你自認為是東京通,那一定要知道這家新店『東京肉割烹 西麻布 すどう』現在才正要開始火紅呢!
  • RESTAURANT INFORMATION
  • Name [Japanese name]: 
    東京肉割烹 西麻布 すどう

    Opening hours:18:00~27:00(L.O.26:00)

    Closed on Sundays

    Service charge: ー

    Smoking or non-smoking: ー

    Access:港区西麻布 2-25-24 西麻布FTビル 3F

    Tel:03-5467-6943
    ※打電話預約時請告知店家參考了「TOKYO CALENDER web」。

    Nearest Station: ー
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